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質監局第三方權威認證,無效退款

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甲醛污染治理專家

行業動態

近日網絡輿情報道,有部分不良商家疑似將蒜苔浸蘸含有甲醛和防腐劑混合的保鮮劑,延長蒜苔的貯存期。為分析實際風險情況,香洲區食藥監局立即組織蒜苔的專項抽檢,在批發市場和農貿市場抽檢了10批次蒜苔,檢驗項目為甲醛、苯甲酸、山梨酸鉀等常見的防腐劑,結果顯示均合格,未有檢出甲醛、苯甲酸、山梨酸鉀等防腐劑。

    甲醛,俗稱福爾馬林,具有很強的防腐作用,是嚴禁添加在食品中的非食用物質,對人體傷害極大,接觸后直接刺激眼睛和呼吸道,人誤食后也會刺激消化道,可能引起胃炎、胃潰瘍甚至胃出血,是被世界衛生組織確認為對人體有毒害、致癌、致畸形的化學物質。一經檢出,將立即移送公安。此次抽檢結果顯示,蒜苔質量安全較好。

     蒜苔具有多種營養功效,也是很好的功能保健蔬菜,由于時令性強,基本上以低溫冷藏的方式貯存,是我國目前蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一;它也一直大量出口日本、韓國等國家,暫未出現因防腐劑、保鮮劑超標而大批受阻的情況。

     香洲區食藥監局目前正在進行覆蓋香洲區所有農貿市場的監督性抽檢,全面排查風險隱患、嚴厲懲處違法違規行為,以保障市民的菜籃子安全。該局提醒廣大市民注意,要到有合法證照的超市、農貿市場購買蔬菜;建議做菜之前,將蔬菜洗凈并且浸漂一段時間。

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